東京スイーツ散歩

東京で出逢った美味しいスイーツ備忘録 食べながら書いてます 自分用メモです チョコレートを美味しく食べたい、誰よりも

No.1 PASCAL LE GAC chocolatier Noir 60%

PASCAL LE GAC chocolatier Noir 60%
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パスカル・ル・ガック
Noirなので甘さ控えめ
Noirだけどなめらかな舌触りでしっとりとけていく
苦味と酸味はほどよく感じられる
溶けたあとは軽く酸味の余韻が残る
ミルク寄りで食べやすいNoirという印象

甘味   ★☆☆☆☆
苦味   ★★★☆☆
酸味   ★★☆☆☆

渋味   ★☆☆☆☆
滑らかさ ★★★☆☆

口溶けがいいからついつい食べ過ぎそうになったけれど
ひとかけらずつゆっくり溶かして味わって食べました✨
他の板チョコも気になる美味しさ🍫


PASCAL LE GAC (パスカル・ル・ガック)
www.legac-chocolatier.jp

◇アクセス(溜池山王駅
www.google.com