No.3 ALAIN DUCASSE ÉQUATEUR 75%

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
ÉQUATEUR 75% NACIONAL ARRIBA

※中のチョコの写真撮り忘れ

甘味　　　☆☆☆☆☆
酸味　　　★☆☆☆☆
苦味　　　★★★★★

渋味　　　★★★★☆
滑らかさ　★★☆☆☆

◇エクアドル産アリバナショナル種
かなりビターなチョコ
苦味と渋味の主張がかなり強め
苦味が美味しいビターチョコ💕
溶けたあとは少し酸味の余韻

◇公式サイト
lechocolat-alainducasse.jp

◇ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木
www.google.com