東京スイーツ散歩

東京で出逢った美味しいスイーツ備忘録 食べながら書いてます 自分用メモです チョコレートを美味しく食べたい、誰よりも

2020-01-01から1年間の記事一覧

note

noteで続きを書くことにしました。 もしよろしければ、下記リンクからご覧ください。 https://note.com/chocolatnist

No.51 Patrick Roger プラリネ アンスタンレ&ノワール

初日と最終日だけ2種類を一粒ずつ食べて 毎日一粒ずつと決めて約2週間かけて食べた一箱「アンスタンレ」のフランス語スペルがわからなかったから日本語で。。。

No.50 CRAFT CHOCOLATE WORKS / Peru(Piura) Chililique <White Cacao>

バレンタイン限定 貴重なホワイトカカオのbean to bar

No.49 Christine Ferber Assortiment de chocolats Oiseau et fruit

2020年が初めてのサロンデュショコラ 10時入場で最初に並んで購入したブランド 伊勢丹の地下で販売されているコンフィチュールの人 くらいしかイメージがなかったから フルーツでいこうかな、と思って 4種類の中から選んだ一箱

No.48 JITSK 高島屋ver

なかなか楽しい 次は何がくるのだろう? どんなマリアージュ? ってワクワクするチョコ

No.47 Vincent GUERLAIS GUERLINETTES

去年店員さんに 常連さんは買っていきますよ と教えてもらったチョコ 今年は必ず買おうと思っていたから 一番最初に迷わず購入したチョコレート

No.46 JEAN MICHEL MORTREAU

去年はタブレット 今年はエデン農園と迷って とりあえず色々入った無難な一箱を選択。

No.45 BECINY

2020年チョコはじめはBENCINYだった

No.44 Valentine Event 2020

バレンタインイベント会場を巡ったので 撮った写真を振り返りながらだらだらと、ざっくりと。 チョコの写真撮って食べてメモっての楽しい毎日✨

No.43 Michel Belin MB9

フランスの至宝を体験 もっと早くに出逢っていれば、、、 すみれ畑が見えた、目の前に広がった✨

No.42 LES TROIS CHOCOLATS Tabblet Chocolat💖

福岡空港で見つけたラブリーなチョコ💛

No.41 チョコレート鑑定家の本

テンプレを作っていこうかなと 読んでテイスティングのところを( ..)φメモメモ

No.40 PACARI Raw Chocolate 70% CACAO

エクアドル発 プレミアムオーガニックチョコレート「PACARI(パカリ)」 2019年チョコ納めのチョコ。

No.39 Chocolate Tree CHILILIQUE MILK 50%

スコットランド発 チョコレートツリー 細身のチョコが2枚入り。 家でじっくり食べると試食のときと印象が全く違った一枚。

No.38 ICHIJI Ghana 85%

兵庫県のBean to Bar チョコレート ココナッツ風味を愉しもうとガーナ産を購入

No.37 KRAKAKOA Venezuela Sulawesi 75%

インドネシア発Farmer to Bar チョコレート スウェラシ島の有名な動物がパッケージに。

No.36 MAYHAWK WINTER ORANGE | RAW 57%

フランス展 トモエサヴールにて購入 試食したら1枚買いたくなる魅力があった 人気というのも頷ける一品

No.35 MURATA Dégustation

宮城県のbean to bar チョコレート デキュスタシオン ミニサイズ4種入り