No.11 Seed and Bean MINT, SALT AND LIME
Handmade in England
ORGANIC RICH MILK CHOCOKATE
CORNISH SEA SALT AND LIME 37% COCOA
甘味 ★★★☆☆
酸味 ☆☆☆☆☆
苦味 ☆☆☆☆☆
塩味 ★☆☆☆☆
渋味 ☆☆☆☆☆
滑らかさ ★★★☆☆
カカオ ☆☆☆☆☆
ナッツ ☆☆☆☆☆
フルーツ ★★☆☆☆
フローラル☆☆☆☆☆
ミルク ★★☆☆☆
ハーブ ☆☆☆☆☆
ウッド ☆☆☆☆☆
スパイス ☆☆☆☆☆
なめらかなミルクチョコで
ちょっと塩味(溶けてない粒あり)
溶けながら広がるライムが
イイ感じにマッチしてて夏にピッタリ
後味は塩ミルク、ほんのりライム
ORGANIC EXTRA DARK CHOCOLATE
MINT 72% COCOA
甘味 ★☆☆☆☆
酸味 ☆☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
塩味 ☆☆☆☆☆
渋味 ☆☆☆☆☆
滑らかさ ★☆☆☆☆
カカオ ★★★☆☆
ナッツ ☆☆☆☆☆
フルーツ ☆☆☆☆☆
フローラル☆☆☆☆☆
ミルク ☆☆☆☆☆
ハーブ ★★★☆☆
ウッド ☆☆☆☆☆
スパイス ☆☆☆☆☆
清涼感強めのミント
カカオは濃いめ、72%って感じ
ハイカカオとミントがイイ感じに両立
余韻はミントで爽やか、ちょっとビター
2枚で1,000円なんてお買い得すぎる
この価格でこのクオリティなら
箱買いしておきたい
そんな感じのチョコレートだった
英国展の楽しみとして次回も購入予定
◇公式サイト
seedandbean.co.uk