東京スイーツ散歩

東京で出逢った美味しいスイーツ備忘録 食べながら書いてます 自分用メモです チョコレートを美味しく食べたい、誰よりも

No.13 GODIVA 72% CACAO

GODIVAの板チョコ
とあるスーパーのチョココーナーで購入
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原材料:
カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、
食塩、バターオイル/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)

甘味   ★★★☆☆
酸味   ☆☆☆☆☆
苦味   ★☆☆☆☆
塩味   ☆☆☆☆☆
渋味   ☆☆☆☆☆
滑らかさ ★★★★☆

カカオ  ★☆☆☆☆
ナッツ  ☆☆☆☆☆
フルーツ ☆☆☆☆☆
フローラル☆☆☆☆☆
ミルク  ★★☆☆☆
ハーブ  ☆☆☆☆☆
ウッド  ☆☆☆☆☆
スパイス ☆☆☆☆☆


72%だけど、かなり滑らかな口溶け
ミルクチョコレート並みのとろけ具合
塩味は特に感じない
カカオの余韻は残るのでビターチョコかな
イカカオチョコレートではない
何回かシナモンっぽい味を感じたのはなんだろう。

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パッケージ内部の絵だけ見ると
ミルク寄りのチョコをイメージしてそう

近所のスーパーで買えるなら頻繁に買ってしまいそうな感じ
スーパーのお菓子売り場の商品に並ぶ価格帯でも
GODIVA!!って味がするのは流石GODIVA


◇公式サイト
www.godiva.co.jp